Mange børn trives fint alene på modermælk eller modermælkserstatning til de er 6 måneder.
Overgangskost kan introduceres tidligere, såfremt barnets udvikling og parathed taler for det. Dog anbefales det ikke at starte før barnet er 4 måneder. Det er desuden en god idé, at man starter med små mængder, og altid introducerer én ny ting af gangen.

Kost fra 4-6 måneder
Efter de første 4 måneder er der ikke dokumentation for, at allergidisponerede børn skal have anden kost end ikke-allergidisponerede børn. Dvs. at allergidisponerede børn kan - og bør - ernæres som andre børn uden specielle kostrestriktioner.

Det betyder, hvis barnet er et risikobarn, at det kan overgå til almindelig modermælkserstatning efter de første 4 måneder.

For alle børn gælder det, at starter barnet med overgangskost fra det er 4 måneder, bør der ikke gives fødevarer der indeholder gluten. Dette anbefales for at mindske risikoen for udvikling af tarmsygdommen cøliaki. Der bør derfor kun gives grødprodukter som indeholder majs, ris, boghvede og hirse indtil barnet er 6 måneder.

Kost fra 6 måneder
Fra 6 måneders alderen kan sødmælk og sødmælksprodukter, som fx yoghurt, tykmælk og A38, indgå i madlavningen og barnet må også gerne få sødmælk af kop. Men frem til 9 måneders alderen bør hovedparten af barnets mælk fortsat være modermælk eller modermælkserstatning. Efter 1 års alderen bør sødmælk erstattes af letmælk.

Skal bestemte fødeemner undgås?
Der er ikke videnskabeligt grundlag for at fraråde såkaldt "højallergene" fødeemner som fx æg, fisk, skaldyr, bælgfrugter, citrusfrugter, nødder og jordbær. Nogle af disse frugter indeholder dog en del syre, der kan virke lokalirriterende og give forværring af eksem omkring munden. Dette bliver nogen gange fejlagtigt fortolket som allergi. Der er dog ingen grund til at give børn frugter med meget syre før efter 6 måneders alderen.      

Får barnet symptomer
Får børn symptomer på allergi som fx opkast, diarre, ingen bedring af børneeksem trods behandling, skal de vurderes af en læge, for at få en rigtig diagnose. Selvbestaltede diæter frarådes.
Læs mere om symptomer på fødevareallergi og diagnoseafsnittet.

I bogen: "Mad til spædbørn og småbørn" fra Sundhedsstyrelsen og Fødevaredirektoratet er det muligt, at læse mere om overgangskost. Bogen indeholder bl.a. opskrifter på den første grød og forslag til dagskost
Bogen kan købes på apoteket, hos Komiteen for sundhedsoplysning på tlf.nr. 35 26 54 00 eller www.sundhedsoplysning.dk  Pris: 40 kr. + porto og ekspeditionsgebyr.

Astma-Allergi Forbundet har også udgivet pjecen "Allergi og forebyggelse" som kan bestilles
på www.astma-allergi.dk under "Butik". Her er det muligt at læse om alt hvad man bør være opmærksom på, når man har et barn som er disponeret for at udvikle allergi  - i relation til fx kost og indeklima.